2)第一千三百四十六章 酿更好的酒_我在贞观开酒馆
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  算酿造的?”

  李峰想了想道:“什么都酿,我要让大唐成为酿酒王国,全世界最好的酒都是从大唐出去的。

  一说到就,大家都会说大唐的酒才是世界第一好酒。”

  织姬想了想,说道:“难道侯爷就不怕你的酿造技术被人给偷了,然后将技术给提升了,那么,你的第一酒国的梦想不就是要破灭了。”

  李峰说道:“呵呵……织姬公主说的很有道理,但是我一点也不怕,因为每个人的口味都不同,就像果酒,与我其他的的相比,这个果酒不是很烈,又带点甜,很多人都喜欢。

  可是其他的的酒呢,也有人喜欢,可是让一百个人选择这两种酒,谁是第一,没有人知道。

  我只要给大家一个认知,那就是大唐是天下第一酿酒大国。我李氏酿酒作坊是天下第一酿酒作坊。

  而且如今酒坊里的酿造的美酒还不是最好的酒。”

  “这酒还不是最高的酒?那什么才是最好的酒?”李德謇问道,“你的酿酒作坊现在有没有最高的酒?”

  织姬笑道:“李将军,侯爷刚刚说了,他的酿酒作坊酿造的美酒还不是最好的酒,那就是说,他现在还没有酿造出来。

  你想喝的话,就让蓝田侯快点酿造出来不就行了。”

  李德謇立马看向李峰,道:“李峰,你竟然还有更好的美酒配方,为什么你不酿造呢?”

  李峰摇头道:“酿造好酒哪有那么容易,他一共分为六个步骤,第一步就非常的难了。”

  “有多难,说来听听。”李德謇不以为意的说道。

  在他的心中认为,任何困难的事情,都能用钱解决,钱解决不了,那就再加权,世上还没有钱跟权解决不了的。

  李峰摇了摇头,道:“第一步就是选择粮食,粮食为酒之肉,一般是将高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等作为原料。

  现在酿造的美酒,只要是粮食就能酿酒,实则不然,对粮食可是有要求的,需要颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。

  第二步很好做到,又很难做到。那就是水源,水为酒之血,俗话说,好水酿好酒。需要找一出甘甜的水源就行了,目前我已经在全国寻找了。

  第三步,选曲,曲为酒之骨……”

  李峰喋喋不休的说了酿酒的六个步骤,其中前三步讲的很仔细,后面三步只是一笔带过,没有详细介绍。

  但是光前三步,就已经让李德謇和织姬受益匪浅,同时知道酿酒的繁琐,

  李德謇说道:“你说了那么多,是不是想要告诉我,有生之年我根本没有办法喝到你口中所说的最高的酒?”

  李峰摇头道:“当然不是了,李恪研究的新水稻就达到了第一步的要求,不用几年我就能酿造出更好的美酒出来,会成为大唐的国酒。

  数百年的时间,无人能高超这个美酒。”

  “是吗,那我拭目以待了。”李德謇笑着说道。

  织姬也跟着说道:“我也想要尝一尝侯爷口中的大唐国酒是一种什么味道的酒。”

  “绝对不会让你们失望的。”李峰自信的说道。

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