粉脸通红，她总不能说被杨欢偷袭了大腿吧，只能随机应变。
“我看这位先生似乎也是个美食行家，难道是研究中餐的？”
白发老头呵呵一笑，“我叫理查德?帕克，是一名美食爱好者，最喜欢就是品尝世界各地的美食，不过至于说行家，我只会吃，不会做。”
“跟我一样，就是个吃货！”杨欢笑着自嘲了一句。
理查德?帕克也是哈哈笑了起来，他经常自嘲是吃货。
“我原本想要试试中餐，可没想到，这家店很叫人失望。”
“要吃中餐还不容易吗？刚才服务员不说了吗？出门转左，就有中餐快餐店。”杨欢觉得奇怪。
理查德?帕克摇了摇头，“不瞒你说，我几乎吃过英国所有大城市几乎所有的中餐厅，都很让人失望，伦敦哈罗斯的这家生意是不错，但主要是地理位置好，至于说做出来的菜，看他们的服务态度就知道了。”
杨欢倒是不知道还有这种讲究，“那你就去南安普敦！”
“南安普敦？”理查德?帕克还是摇头，“我去过，金汉宫、麒麟阁、金鼎阁，南安普敦有名气的中餐厅我都去尝试过，虽然不错，但都各有各的问题。”
“说来听听。”杨欢倒是来了兴趣。
张宁也开始注意起了对面这个一谈到吃就停不下嘴的老头。
“这几家中餐厅都是中国人，或者是华人经营的，口味都很地道，单纯从食物的角度来看，也还算不错，可总觉得就是缺点新鲜感，都是一些吃了几十年的东西，可是现在的餐饮行业讲究的是推陈出新，经常都是一个月就上一批新菜式。”
杨欢听了，倒是有些刮目相看，这跟他的很多想法都不谋而合。
“另外一点就是，不管是金汉宫还是麒麟阁，还是金鼎阁，都过份执着于中国传统，可现在很多人吃东西最看重的是体验和健康，就好象你把整间餐厅包装成金碧辉煌的故宫，可我们走进去，没感觉，甚至有些反而会刺激我们的胃口。”
杨欢再度点头，这一点也是跟他想的一模一样。
简约而不简单，就是要带着那么一丁点与众不同的小资范！
“总而言之，我有些失望！”理查德?帕克摇头一叹。
张宁听到这里，来了兴趣，问道：“帕克先生，你是做什么工作的？”
“我吗？”理查德?帕克笑了笑，“我也没固定工作，就是为报纸和杂志写写食评。”
杨欢和张宁顿时都明白了，难怪对餐饮如此了解了。
“那你应该再到南安普敦去一趟，那里新开了一家高档的中餐厅。”杨欢建议道。
“新开的？”
“嗯，金汉宫转手易主了，新老板重新装修了一番，还邀请一些中餐名厨和营养学家，重新量身打造中餐菜式，我觉得你应该去试试。”
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