对此倒是没有评价，只是点了点头：“那么，你们打算什么时候走呢？！我好给你们订机票，托运货物。”

　　“后天上午吧，今晚好好的休息一下。”侯大盛微微一笑，道：“我对于菲律宾的美食还是很有兴趣的，明天正好走走。看看都有什么好吃的。都来了两次了，什么都没吃到的话很吃亏。”

　　“那我倒是可以做你们的引路人。”科菲笑吟吟的道：“至少我对马尼拉还算熟悉，你们这次给我们的提成不少。我也应该陪着你们在马尼拉转转。菲律宾的美食，倒是可以品尝一下的。”

　　事情谈完了，科菲笑着让人把饭菜都送上来。pancit、bulalo、lumpia……等等这些菲律宾特色美食，一一被端上了桌子。侯大盛和肥狗睡了一天，确实也饿了。没什么客气的，现场就大块朵颐。

　　一瓶瓶的红酒、威士忌被送到了他们的面前。侯大盛和肥狗倒也不客气，和科菲一起畅饮聊天。这顿饭吃到九点多才结束，侯大盛和肥狗两人去休息，科菲则是忙活自己的事情去了。

　　第二天，科菲如约而至。开上了一辆普通的大众，科菲带着侯大盛和肥狗一头就扎进了马尼拉的各处大街小巷。菲律宾菜除去酸辣口的特色之外，剩下的就是烧烤了。是的，各种各样的烧烤。

　　从龙虾到猪腿，从乳猪到对虾。他们无所不烤。配之烧烤的，还有各种甜品饮品。而那些让人难以忘怀的口味，几乎都是隐藏在小巷子里而非是什么大餐厅。显然，科菲也经常来这些地方。每一处他都驾轻就熟。

　　甚至每一道端上来的菜品、小吃，科菲都能说出它所用的材料、调料。口味和口感，与其他地方的有什么不同。

　　“这是halo-halo，听起来很像是打招呼是吗？！”科菲举起手里的杯子，对着侯大盛和肥狗笑着道：“但实际上它更像是八宝粥，又或者是刨冰。当然，它们是完全不同的东西。halo-halo更具有菲律宾的特色。”

　　说着，科菲用勺子将杯子里的材料捞了起来：“蒟蒻、紫薯泥、甜豆，还有冰砂、牛奶、冰激淋球。其实halo-halo并没有指定的材料，主要是将碎冰，加上亚热带的水果，各种甜豆，糖水和澹奶，搅拌后倒进高身玻璃杯，最后再加上一个雪糕球。这就算是halo-halo了。”

　　侯大盛喝了一口，不由得点了点头。这种自由的模式，的确很符合菲律宾这个国家的气质。当然，这也很符合菲律宾这个国家的生活方式。只要我活的开心，那么怎么活都可以。睡马路也无所谓。

　　“这个suman也不错。”科菲笑着拿起了一条细小、长条状，用椰子叶包裹着看起来像是粽子一样的东西道：“当然，你也可

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